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清炒红薯叶的做法步骤

1.油加热后，放入蒜片

2.放入洗过摘好的红薯叶

3.翻炒，让所有的叶都均匀的加热

4.加入适量盐，可放少量水，再翻炒二三分钟即可

小窍门&温馨提示

红薯叶生的时候所占空间大，放入锅中翻炒时要注意，用力过头会把叶子翻出锅外。